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煮绿豆汤时只喝汤不吃绿豆有营养吗

我觉这样恐怕营养不增还减少了,都说什么东西煮的时间过久不但维生素会丧失,水中的钙化物还会增加,不利于身体的吸收,

两者都去火,熬的绿豆汤需用水,这样就汤中含绿豆,绿豆中又含水.

吃绿豆不会发胖 的.

清热:绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮.这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈.喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效.解毒:绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂.这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强.

能喝 ,只要熟了就可以喝,但没煮烂 味道不是很好 营养也不是很好 把绿豆煮烂了就是补的,如果没烂就是凉 绿豆汤主要有两个功效:一是消暑,一是解毒. 如果取其消暑功效,绿豆汤要煮得碧绿清澈透亮,只喝汤就可以. 如果取其解毒功效

绿豆皮很有营养的,不要轻易的把绿豆皮扔掉,可以选择合适的煮绿豆方式,连皮一起吃是最好的.绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量的膳食纤维等.绿豆皮的功效有:解热毒, 清风热,化斑疹,消肿胀. 煮绿豆汤不适宜用铁锅,最好是用砂锅. 因为绿豆皮中的类黄酮和金属离子产生作用后,可能形成颜色较深的复合物,干扰绿豆的抗氧化作用,亦妨碍金属离子的吸收.

不会的

熬绿豆汤时豆子没煮熟可以喝汤不过豆子不能吃应该煮熟了才能吃

只喝汤也很好的去火,也可以用榨汁机打碎,这样他就不能只喝汤不吃豆了

其实绿豆粥和绿豆汤的营养价值是一样的,常吃都能帮助人体排泄毒素,促进机体正常代谢.要是吃的时候在里面再加点蜂蜜排毒功效就会更好.

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